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酸菜
粉丝
蒜
五花肉
盐
鸡精
1.酸菜拆包,过一遍凉水,挤干水分备用
2.五花肉切成片备用
3.粉丝用凉水泡软
4.锅内放少量油,放入五花肉炒熟
5.翻入蒜瓣炒香,然后放入酸菜不断翻炒
6.加入泡软的粉丝翻炒至粉丝变软,调入调味料即可出锅
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