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意大利面
100g鲜虾仁
50g番茄
100g小玉米
30胡萝卜
25g
芹菜
2根洋葱
适量橄榄油
适量料酒
适量盐
适量白砂糖
适量番茄酱
适量干葱
适量淀粉
适量
1.准备食材
2.鲜虾放料酒去腥,放入淀粉
3.搅拌备用
4.锅内加水烧开,放入意大利面、橄榄油、适量的盐,煮熟 (煮的过程中加入2次少量的冷水)
5.番茄切块
6.洋葱、小玉米、胡萝卜切小块,芹菜撕去茎折成小段
7.锅内放橄榄油烧热,放入洋葱碎炒出香味
8.放入鲜虾煸炒,再放番茄煸炒
9.放入其他的蔬菜,加盐、糖、适量的水,加盖煮熟
10.放入番茄酱调味
11.最后放入煮熟的意大利面,翻炒片刻
12.装盘
13.最后撒些干葱. OK! 可以开吃啦,酸酸甜甜的特好吃