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五花肉
200g烤冷面片
4片油
适量盐
适量卤汁
适量豌豆
适量黑木耳
适量葱花
适量白糖
适量
1.烤冷面片准备好
2.撕成条状备用
3.五花肉洗净切小块
4.切好的五花肉用开水烫下,去掉表面的附着物
5.锅内放少许油,把五花肉下去翻炒,加白糖炒至变色
6.加入卤肉汁,盖盖大火烧开后转小火,炖30-40分钟
7.把烤冷面条下入卤肉中焖5分钟左右
8.待烤冷面条变软下入水发木耳豌豆稍煮一会就可以吃了