月子餐食谱：砂锅猪蹄

1.猪蹄剁块，洗净。

2.再用热水泡去杂质。

3.再洗净。

4.将猪蹄块放进砂锅中。

5.倒2/3碗生抽。

6.2碗清水。

7.大火煮开，转小火炖。

8.大蒜去皮。

9.胡萝卜洗净切块。

10.土豆洗净去皮切块。

11.土豆泡一下备用。

12.猪蹄炖熟，加大蒜、胡萝卜块、土豆块，大火烧开。

13.转小火炖至肉烂即可。

14.成品的色泽非常漂亮。