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玉米
半根火腿肠
1根鸡蛋
1个吐司
2片盐
适量小葱
1根水淀粉
适量
1.准备食材:玉米、火腿肠、鸡蛋一个、吐司2片、小葱一根。
2.鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁,小葱洗净切末备用,玉米剥粒备用,火腿肠切花刀片。
3.玉米粒倒入锅中。
4.加2杯清水煮开。
5.期间准备适量水淀粉,吐司切成小片。
6.水开后玉米粒8分熟,放入火腿肠片。
7.淋入蛋汁成蛋花。
8.淋入水淀粉,用勺子搅拌均匀。
9.调入适量盐。
10.搅拌均匀,汤汁稠糊状态。
11.关火撒上小葱碎盛出。
12.吃的时候加入吐司片,即可美美的享用喽!