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海蜇丝
250g
油
适量盐
适量黄瓜
1根胡萝卜
1根大葱
2段盐
1茶匙香油
2茶匙鸡精
1/3茶匙胡椒粉
半茶匙绵白糖
半茶匙生抽
半汤匙香醋
半汤匙1.原料。
2.黄瓜胡萝卜切丝焯水一秒捞出。
3.焯水的开水冲烫一下海蜇丝，立刻放入纯净水中。
4.海蜇丝和胡萝卜黄瓜沥干水，放入味斗里加所有调料拌好。
5.锅里放油，把大葱炸出葱油。
6.葱油当香油用，淋上即可。