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大鲍鱼
香葱
大蒜
生抽豉油
1.主料3粒大鲍鱼
2.将鲍鱼肉去内脏洗净
3.表面划十字花刀
4.香葱切颗粒,大蒜剁成蒜末,量要多些
5.热锅冷油爆香蒜末
6.盛出,用生抽豉油拌匀
7.浇在鲍鱼上
8.入蒸锅水开后7分钟左右
9.取出,撒香葱末浇少许热油即可
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