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鸡中翅
5只胡萝卜
100g土豆
100g
橄榄油
适量盐
适量生抽
适量白糖
适量蚝油
适量
1.鸡中翅先提前拿出来解冻;
2.然后利用厨房剪或者小刀辅食取出鸡中翅的骨头;
3.处理好的鸡翅加少许盐,生抽腌一下备用;
4.胡萝卜去皮切细丝;
5.土豆去皮切细丝;
6.把胡萝卜丝和土豆丝酿进鸡中翅里面;
7.碗中加一勺蚝油,少许白砂糖和适量水拌匀备用;
8.平底锅下橄榄油加热;
9.下酿好的鸡翅煎;
10.煎香一面就翻面煎另一面;
11.两面都上色上加入调好的味汁;
12.烧至收汁即可!