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海麻虾
400g洋葱
1个油
适量盐
适量料酒
适量鲜抽
适量蒜
适量姜
适量辣椒
适量胡椒粉
适量1.准备好食材
2.洋葱洗净切粗丝
3.海麻虾剪去虾芒,用牙签从虾背上第3节处挑去虾线,洗净
4.锅里油热,下姜、蒜、辣椒爆香
5.放下海麻虾
6.加料酒煸炒
7.当虾转色,放入洋葱
8.煸炒2分钟,加盐、鲜抽,炒至洋葱发蔫.
9.加些胡椒粉煸匀即可