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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:辣炒豌豆牛肉末

产妇月子餐食谱:辣炒豌豆牛肉末

发布时间:2024/9/23人气:186

  • 主料:
  • 豌豆

    100g
  • 牛肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜

    5g
  • 2g
  • 3g
  • 淀粉

    少许
  • 香油

    5g
  • 辣妹子

    1大勺
  • 料酒

    2g
  • 青尖椒

    2个
  • 小米椒

    4个

1.主料:牛肉、豌豆粒、青尖椒、小米椒 辅料:植物油、盐、味极鲜、鸡精、胡椒粉、葱姜、辣妹子、料酒

2.把牛肉去筋切末

3.用胡椒粉、味极鲜、香油、淀粉拌均匀腌制入味

4.辣椒洗净切末、葱姜切末

5.豌豆解冻

6.热锅凉油下葱姜炒出香味

7.下辣妹子炒出红油

8.下牛肉末快速炒散开,翻炒出水分,加料酒翻炒

9.加豌豆

10.加盐翻炒一会

11.下辣椒丁

12.加味极鲜翻炒均匀

13.加胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可





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