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泡发海带
100g千张
1张胡萝卜
半根
油
适量盐
适量蚝油
10g味极鲜
5g香油
5g淀粉
少许姜
1g
1.主料:海带、千张、胡萝卜 辅料:植物油、盐、味极鲜、蚝油、姜
2.把海带泡泡洗净切丝(我的海带是处理过的)
3.千张切丝
4.胡萝卜洗净去皮切丝,姜切末
5.鲜、蚝油、加少许香油、水淀粉调成味汁
6.把热锅凉油加姜末炒出出香味
7.加海带
8.千张翻炒
9.加胡萝卜
10.盐翻炒到胡萝卜变软
11.加味汁
12.翻炒均匀即可