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高筋面粉
200g
鸡蛋
2个盐
适量油
少量味极鲜
1匙胡椒粉
少量猪肉馅
少量1.准备高筋面粉
2.用热水烫面,然后慢慢揉成面团,盖上湿面静置30分钟
3.把面团揉开,搓成长条切成剂子(与包包子的剂子大小一样)
4.擀成厚度均匀的圆皮
5.用手托住面皮放入少量的馅
6.然后放在面板上面
7.捏出5个角
8.把五个角的边对领边捏在一起整理
9.用剪刀在每一个瓣上剪开两个小口
10.把剪开的小口打开整理
11.全部做好来张合照
12.鸡蛋煮熟去壳
13.剥出蛋黄
14.用勺子背把蛋黄碾碎
15.用勺慢慢的把蛋黄装入花朵中做出花的花蕊
16.全部装上蛋黄碎的花朵
17.锅热后,上锅蒸15分钟
18.蒸好的蒸饺
19.出锅,为了配合牡丹花,我找来一个带有牡丹花图案的盘子