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西冷牛肉
200g彩甜椒
150g洋葱
150g
黑椒汁
适量黑椒碎
适量盐
适量橄榄油
适量1.准备好西冷牛扒一块。
2.将牛扒切小块。
3.将甜椒,洋葱切成块。
4.锅烧热,加入橄榄油,将牛肉片下锅两面快速煎一下出锅待用。
5.煎好的牛肉盛起待用。
6.锅里再加入橄榄油烧热,下黑椒汁炒一会儿。
7.将洋葱、甜椒入锅,加入适量的黑椒碎,盐生抽调好味,炒至八成熟。
8.将牛肉入锅,翻炒均匀就可以出锅了。
9.炒好的菜出锅了。