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普通面粉
250g
色拉油
3g糖
13g豆沙
适量酵母
3g水
133g
1.准备好材料,把酵母用温水调开。
2.把调好的酵母水,糖,色拉油和面粉混合揉成面团。
3.揉成面团,静置5分钟。
4.把面团揉成长条状,在切成小剂子
5.用手压一下
6.再用擀面杖擀圆放上豆沙。
7.捏起来,豆沙小包就包好了。放入28度左右的环境下发酵20分钟。
8.用冷水锅蒸12分钟即可。