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口蘑
300g洋葱
200g香肠
100g青椒
20g油
适量盐
适量葱姜
适量蒸鱼豉油
15ml糖
2g
1.准备好所有的食材。
2.口蘑用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.口蘑切片,洋葱青椒切块,香肠切片。
4.锅中水烧开放入蘑菇炒烫备用。
5.倒入香肠翻炒。
6.炒至香肠吐油变透明。
7.再倒入蘑菇洋葱翻炒。
8.加入蒸鱼豉油。
9.加入白糖翻炒片刻。
10.再放入青椒块和盐翻炒均匀关火.