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低粉
300g
黄油
80g玉米油
35g可可粉
15g糖
80g鸡蛋
55g
1.黄油室温软化,加入玉米油和糖粉
2.用打蛋器打发黄油,打发颜色变浅至体积膨大,鸡蛋一个打散,分3次加入,打蛋器搅打均匀,使黄油和鸡蛋混合均匀
3.盆里筛入低粉,用刮刀把面粉和黄油混合物搅拌均匀成饼干面团。
4.和好的面团分成2分
5.其中一份加入可可粉
6.揉成可可面团
7.面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏20分钟,取白色面团擀成厚约3毫米左右
8.可可面团同样擀成面皮,茶杯压出圆形
9.压出脸部
10.白色面团压出脸部
11.用吸管扎眼
12.可可面团的脸部取出来,换成白色的
13.用可可面团做出女生的眼睛和嘴
14.做好后,放在黄金烤盘上面,放入烤箱170°中层20分钟左右,脸部微微泛黄,