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饼丝
500g圆白菜
200g土豆
200g
油
适量盐
适量葱姜蒜
适量番茄
1个花椒面
半勺尖椒
1个酱油
适量
1.所有蔬菜切丝，葱姜蒜切片
2.热油爆香葱姜蒜和尖椒
3.加番茄炒出汤汁，加半勺花椒面，少许盐、酱油
4.加入土豆条炒四五分钟
5.加圆白菜一起炒，炒至菜塌下去加盐调味
6.炒至土豆将熟加入饼丝，盖盖焖一分钟
7.铲匀出锅即可