产妇月子餐食谱：什锦蘑菇肉丸汤河粉

1.蘑菇买了四五种吧，洗干净备用

2.煲里放适量清水，放入焯过水的鸡肉，放几片姜片

3.土豆切丁放鸡汤里，盖上盖子开始煲

4.煲了大概1个小时，鸡汤煲好了，放入什锦肉丸煮滚

5.然后放入蘑菇，盖上盖子煲10分钟出味

6.放适量盐调味，一个蘑菇鸡汤煲好了

7.另外取锅放水，水煮滚开后，加少许盐，放入河粉焯一下水

8.河粉沥干水，捞到大汤碗里

9.把刚才的鸡汤舀到河粉里，肉丸、蘑菇放在上面，撒上葱粒

10.美味的芝士丸、蟹黄丸，鱼子丸