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干黄瓜钱
猪肉末
油
盐
老抽
糖
料酒
1.将干黄瓜钱倒入碗中。
2.加清水泡软。
3.泡洗几次至水清,黄瓜软透挤干水备用。
4.肉馅加老抽,糖,料酒腌制一会儿。
5.起锅热油。
6.下肉馅煸熟。
7.倒入黄瓜钱,加适量盐煸炒几分钟即可。
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