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鱿鱼
1000g
橄榄油
适量蚝油
适量鱼露
适量生姜
适量黑胡椒粒
适量
1.鱿鱼去皮后洗净,再均匀的在鱿鱼肚上两面都切开,两边不要切断。
2.生姜片和黑胡椒粒
3.把生姜片塞进鱿鱼肚里
4.两面撒上黑胡椒粒
5.蚝油和鱼露按3比1调匀,准备橄榄油
6.鱿鱼放入碗里,两面均匀刷上酱汁腌制2小时
7.预热烧烤箱同时,把橄榄油均匀刷上鱿鱼两面
8.刚开始放入烤盘时候,鱿鱼收热后会卷曲,用牙签固定一下就好
9.烤至过程再刷上适量酱料
10.两面烤熟即可
11.上桌