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面粉
200g鸡蛋液
20g泡打粉
1/2小勺苏打粉
1/4小勺油
100g细砂糖
80g核桃
适量黑芝麻
适量1.生核桃在烤箱里烤熟备用,用170度考上7分钟左右
2.烤好后用勺子压碎一点备用
3.将油,细砂糖,鸡蛋液混合在一个大碗里搅匀
4.在另一个碗里装入所有的粉类
5.然后将粉筛入到油碗里
6.倒入提前备好的核桃碎
7.搅匀后再用手揉匀
8.取适量揉成一个个的圆球
9.把圆球按扁放烤盘上,再刷上一层鸡蛋液,撒上些黑芝麻,放入预热好的烤箱180度,中层,15分钟左右