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鲜海带条
10条猪肉
100g烤肉酱
适量燕麦片
适量1.猪肉绞成肉馅,燕麦片用清水浸泡;
2.将泡软的燕麦片加入肉馅中;
3.再根据个人口味加入适量烤肉酱;
4.搅拌均匀,腌制15分钟左右;
5.海带条洗净、展平,铺一层肉馅,头尾留空;
6.顺着一端卷起,去掉多余的馅料;
7.全部卷好之后,入蒸笼,凉水上锅,大火蒸15分钟;
8.蒸出的汤汁加入少许生粉,调成薄芡,浇在肉卷上即可。