产妇月子餐食谱：土豆五花肉煲仔饭

1.五花肉切1厘米小块.

2.下开水锅中焯2分钟捞出.

3.土豆去皮,切1厘米小块.

4.锅里放油下葱姜末煸香,下入五花肉/料酒/五香粉煸炒几下,加入土豆块和老抽翻炒.

5.加入少量水[以刚到菜面为宜]烧开.

6.将烧开的土豆连汤倒入电饭锅中,加入淘洗干净的大米,加少许盐,调整好水量[比平时闷饭水量稍多一点],按下闷饭键.

7.按键跳起后再停10分钟开锅.

8.撒如鸡精和葱花即可.