产妇月子餐食谱：花生桃酥

1.将花生放在烤箱中180度烤10分钟左右

2.待花生凉后去皮，擀碎备用

3.将油和白糖加入一个大碗中，分次加入蛋液

4.搅拌均匀，成乳脂状

5.将面粉过筛

6.倒入油糖混合物中，加入花生碎

7.和成面团，松驰10分钟左右

8.取一小块面团，搓圆后按扁

9.摆入烤盘中

10.刷蛋液

11.将烤盘放入烤箱中，180度15-20分钟左右

12.随时观察烤箱内桃酥颜色的变化。如喜欢颜色深的，可以多烤一会