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豆腐
350g酸菜
300g青蒜
适量红干椒
适量小葱
适量花椒
适量生抽
适量
1.食材。
2.豆腐切小块。
3.切好蒜、葱和红椒。
4.这是剩下的酸菜鱼汤,取适量。
5.用平锅把豆腐煎一下,装出来。
6.然后炒香花椒和红椒、葱。
7.接着加入酸菜鱼汤。
8.加入豆腐,加入适量生抽,炖5至10分钟即可。
9.最后,看咸度适当加盐,加入蒜叶花拌匀,即可出锅了。