产妇月子餐食谱：猪踭肉焗饭

1.准备的姜片、蒜头、黄片糖、迷迭香、葱段

2.猪踭剁好洗干净

3.锅里加水加入姜片、葱段和猪踭焯水

4.焯水后捞起冲洗干净，锅里烧热油爆香蒜头、葱白、迷迭香，再加入猪踭翻炒至有点微黄

5.倒入花雕酒

6.生抽

7.再加入差不多末过猪踭的水，加入黄片糖

8.再加入老抽

9.大火煮开，转小火1小时

10.煮到差不多后关火，不要把水煮干了

11.挑几块没有骨头的猪踭肉切成小片备用

12.大米洗干净，加入适量的盐和十三香、少许油拌均匀

13.拌好的大米倒入电饭煲中，加入适量的水

14.再倒入一碗煮过猪踭肉的汤汁

15.倒入汤汁后

16.盖盖按煮饭键

17.直到听到饭滚的声音，饭在冒泡的声音打开盖子

18.倒入切好的猪踭肉再盖上盖，直到保温

19.保温后再焖10分钟再打开盖子撒上葱花即可