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果汁酸奶
200g鱼胶粉
7g巧克力果膏
适量
1.准备好食材。
2.鱼胶粉加3倍冷水浸泡。
3.等到完全泡开就可以了。
4.将果汁酸奶倒入锅中小火加热至80度左右(不要煮沸),放入泡发的鱼胶粉搅拌到完全融化。
5.倒入维尼的硅胶模具中冷藏2-3小时。
6.冷藏好的布丁倒扣在盘子里。
7.用巧克力果膏画上维尼的五官即可。
8.吃的时候可以搭配点水果更营养。