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豆腐
500g
猪肉糜
200g葱
2段姜
1块奶酪
10g盐
1茶匙生抽
1汤匙胡椒粉
1茶匙芝麻油
2茶匙1.原料图。
2.豆腐切成长方体。泡盐水10分钟后取出沥干。
3.猪肉糜加葱姜以及盐,胡椒粉,生抽,芝麻油,鸡精按照一个方向使劲搅拌上劲。
4.豆腐中间挖去,把肉糜塞入其中。
5.小锅里放油,把豆腐箱煎至外壳微黄。把上面放上奶酪。
6.出锅用喜欢的料汁蘸食,我用的姜蒜汁+香醋香油汁。