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产妇月子餐食谱:豉汁多宝鱼

发布时间:2024/10/1人气:337

  • 主料:
  • 多宝鱼

    1条
  • 蒸鱼豉油

    2汤匙
  • 辅料:
  • 香葱

    10根
  • 1块
  • 2茶匙
  • 黑胡椒

    1茶匙

1.原料图。

2.多宝鱼刻花刀,用盐,胡椒粉,食用油2茶匙腌20分钟。

3.一半葱切段,一半姜切丝。剩下的一半葱姜塞鱼肚子里。

4.蒸锅放水,丢几缕姜丝,大火烧开水,把鱼蒸5分钟倒掉盘子里的水,浇上豉油继续蒸3——5分钟,关火焖5分钟。

5.锅上烧油。烧到冒青烟。

6.蒸好的多宝鱼放上步骤3中的葱姜丝。浇上热油即可。





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