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胶州柿子
2个面粉
120g蜜姜汁
3大勺油
2大勺熟白芝麻
适量熟黑芝麻粉
3小勺1.准备好柿子、面粉、蜜姜汁、黑芝麻粉、熟白芝麻。
2.黑芝麻粉与姜汁混合。
3.加入少许白芝麻、油、面粉调和成馅料。
4.柿子去蒂、剥皮。
5.剥好的柿子肉放入面粉中。
6.混合,成稍稀点的面团。
7.取一团面,捏开,放上馅料。
8.包好馅料,成小饼状。
9.锅中倒入油,油热,放入柿子饼,煎熟即可。