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猪小里脊
鸡蛋
盐
料酒
老抽
五香粉
面粉
1.里脊肉切条,加盐,五香粉,老抽,料酒腌上
2.加一个鸡蛋,再加点老抽,搅拌
3.加面粉
4.拌匀,使每根肉条都沾上面粉糊
5.锅中烧油至7,8成热,把肉条放进去炸至金黄
6.捞出控油
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