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五花肉
400g胡萝卜
2根油
适量盐
适量鸡蛋
1个姜粉
适量小葱
几根生抽
适量料酒
几滴玉米淀粉
适量1.五花肉剁碎
2.胡萝卜加小葱剁碎
3.肉糜加入鸡蛋
4.搅拌均匀
5.加入姜粉搅拌均匀
6.加入生抽料酒搅拌均匀
7.加入胡萝卜碎和盐搅拌均匀
8.再加入淀粉搅拌至有粘性
9.油锅加热
10.搅拌好的肉泥,搓成小圆球
11.油温7成热,入锅炸
12.因为是奶锅,所以一次不要炸太多,慢慢的炸
13.然后一个个的捞出,炸两次就可以了