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大雁蛋清
大米
紫薯
水
1.煮锅加水,大米洗干净,入锅煮。
2.紫薯去皮洗干净。
3.切成滚刀块。
4.大米煮至5分熟,紫薯入锅同煮。
5.另起煮锅,煮熟大雁蛋。
6.去皮,取出蛋清,掰成小块。
7.雁蛋清入锅同煮。
8.食材都煮熟,关火闷3、4分钟。即可盛出享用。
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