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月子餐食谱:凉拌折耳根

发布时间:2024/10/6人气:288

  • 主料:
  • 折耳根

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒油

    适量
  • 红辣椒

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 香菜杆

    适量
  • 白糖

    适量

1.折耳根用清水洗净

2.切段

3.香菜杆洗净切段,红椒切丝

4.折耳根用开水焯一下立即捞出

5.沥干

6.热锅下油烧至六分热下几粒花椒炸一下关火后下白芝麻

7.芝麻花椒油加盐、白糖、红椒丝、香菜杆、陈醋、辣椒油放进折耳根中

8.拌匀

9.装盘





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