月子餐食谱：日式照烧豆腐卷

1.先把豆腐用锅蒸3分钟。

2.稍晾后切片。

3.锅里放油，放入豆腐煎制。

4.煎到两面金黄色即可。

5.盛出来晾凉。

6.将胡萝卜洗净，切成细丝。

7.放到油锅中煸炒一下。

8.煎好的鸡蛋饼切丝。

9.日式照烧酱，倒入碗中。

10.将金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝放到豆腐上。

11.卷起来用葱丝绑好。

12.做好的豆腐卷。

13.烤盘铺上锡纸，放入豆腐卷。

14.刷上日式照烧酱。

15.放入预热好的烤箱，用180度烤6分钟。

16.从烤箱取出，把豆腐卷翻过来，再次刷上一层酱。

17.放入烤箱烤6分钟。

18.取出来稍晾。

19.装盘，即可享用美食“日式照烧豆腐卷”了。