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虾
10只盐
2g花雕酒
10ml
土司片
适量青豆
适量玉米
适量鸡蛋
适量黑胡椒粉
适量盐
适量沙拉酱
适量
1.土司片平铺,用刀子将四周的边缘部分切掉。
2.取一个蛋挞模,将土司片用双手捏松,慢慢按压放入。
3.烤箱预热,180度,烤5分钟。(烤箱有温差,要勤照看,防止烤糊掉)
4.虾去壳,开背,取出虾线。
5.放入少许盐。
6.倒入少许花雕酒,腌渍片刻。
7.青豆、玉米,放入开水中,焯熟。
8.捞出青豆,再放入虾,焯熟。
9.煮鸡蛋,剥皮,切块。
10.将材料放入碗内,倒入少许盐。
11.研磨放入适量的黑胡椒粉。
12.舀入一勺沙拉酱。
13.搅拌均匀。
14.盛入土司盏内即可。