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牛肉
350g洋葱
1/2个杏鲍菇
250g
油
适量盐
适量黑胡椒粉
适量鲜贝露
适量牛排调味酱
适量耗油
适量胡萝卜
适量西兰花
适量1.牛肉洗干净
2.切成大片,用刀背拍松
3.洋葱半个切大丁
4.加入黑胡椒、耗油、鲜贝露、洋葱拌匀。
5.放入冰箱腌制2小时
6.西兰花切成小块、胡萝卜切片。杏鲍菇切成大片用少许盐、黑胡椒稍微拌一下
7.将胡萝卜、西兰花用油盐水焯熟
8.将杏鲍菇码在烤盘底部
9.将牛肉铺到杏鲍菇上面
10.放入烤箱200度10分钟,翻面后再5分钟
11.烤熟后码盘,加上黑胡椒调味酱开吃!