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小西米
50火龙果
半个无籽西瓜
半个
椰子汁
1听
1.将火龙果对半切开,用挖球器挖去中间的果肉备用,西瓜也是用同样的方法,将火龙果的壳留着当容器用,将火龙果和西瓜,椰子汁放入冰箱冷藏
2.锈钢锅内加水煮沸后,丢入小西米,煮5分钟左右至四周变透明中间有小白点时,倒入迅速过凉
3.捞出的小西米迅速过凉水
4.再次入锅煮5分钟左右,中间只剩一点小白点时关火盖盖焖5分钟
5.然后将小西米盛入火龙果的容器内,倒入椰子汁和放入挖好的水果球拌匀即可开吃。