月子餐食谱：营养白菜卷

1.把菜留大叶子，用热水焯软备用。

2.胡萝卜切成片后去掉中间部分成为一个空心的圈，同样热水焯一下。

3.里脊肉切皮用水泡去血水济干，剁成肉馅，去掉的边脚料白菜帮、胡萝、木耳切碎，把馅料里加入调料拌匀。

4.白菜铺开放入馅料包好，把胡萝卜卷套在外面固定。

5.包好后放入蒸锅大火蒸十分钟取出。

6.用蒸菜卷蒸出来的汤加清水大火烧开，去旧上面的浮末，加入少许盐，水淀粉勾玻璃欠淋在白菜卷上即可食用。