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小米
65g
猪油
适量冰糖
适量莲子
适量红豆
适量橄榄油
适量
1.小米提前泡洗
2.红豆和莲子提前泡发,我是发了有半天,没有算在准备时间内
3.饭碗用橄榄油刷一层
4.放入泡发的莲子与红豆
5.加几颗冰糖
6.放入小米,加适量水
7.再放几块冰糖
8.将剩余的红豆放入,加一小勺猪油
9.放蒸锅内蒸
10.大火上汽后,转成小火蒸30分钟,直至小米饭蒸熟
11.倒扣在菜碟内就可以吃了