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冬瓜
冰糖
红糖
1.准备好材料
2.把冬瓜去瓤,带皮切小块
3.切好的冬瓜放入无油无水的锅里中火熬煮
4.熬煮到冬瓜出汤以后,放入冰糖熬煮,加入冰糖会加速冬瓜出汤,继续中火熬煮
5.待冰糖全部融化之后,加入红糖,小火熬煮
6.熬煮到汤汁接近蜂蜜的粘稠度时就可以了
7.用小篦子过滤出汤汁,一边过滤一边用勺子碾压
8.过滤出的汤汁,以1比10的比例开水冲饮就可以了
9.过滤后的冬瓜也不要丢掉哦,和果酱差不多呢很好吃
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