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马蹄
银耳
冰糖
薏米
1.薏米洗干净泡2小时。
2.把马蹄去皮,冲洗干净。
3.干银耳提前泡发。
4.银耳撕小朵,用剪刀剪去黄色的菌根。
5.马蹄下锅,加足水。
6.加入薏米。
7.盖好盖子煮20分钟。
8.加入银耳再煮20分钟。
9.最后加入适量的冰糖煮两分钟,冰糖溶化即可,放室温冷却后即可饮用,冷藏风味更佳。
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