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冬瓜
300g海带结
80g油
适量盐
适量花蛤
适量姜
适量葱
适量芝麻油
适量鲜鸡汁
适量胡椒粉
适量1.准备食材。
2.冬瓜去皮去瓤。
3.切成薄片。
4.海带结充分泡洗去盐份。
5.锅中放适量油烧热,入姜片葱花炒香。
6.加入海带结略炒。
7.加入冬瓜片翻炒片刻。
8.加入适量水烧开。
9.加入花蛤。
10.大火烧至花蛤开火水沸。
11.关火,加适量盐调味。
12.加芝麻油。
13.加鲜鸡汁。
14.最后,加入适量胡椒粉。
15.盛入盆中食用即可,喜欢的话还可以放少许香菜。