月子餐食谱：豆豉排骨烧苦瓜

1.豆豉用温水泡开

2.捞出豆豉切碎

3.蒜切碎（我这是双份的，还炒了个蒜蓉苋菜）

4.苦瓜去瓤，斜切一指宽厚段

5.煮软的排骨

6.热锅冷油爆香蒜蓉和豆豉

7.加入排骨翻炒均匀

8.加入苦瓜翻炒均匀，加入酱油，糖，水不断翻炒，过程中可多次加少量的水以免干锅

9.炒至苦瓜入味，软硬适口，加入生抽，盐和鸡粉