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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 月子餐食谱:陈肾排骨菜干汤

月子餐食谱:陈肾排骨菜干汤

发布时间:2024/10/4人气:268

  • 主料:
  • 排骨

    350g
  • 猪横脷

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 姜片

    适量
  • 新会陈皮

    适量
  • 玉米

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 蜜枣

    适量
  • 菜干

    50g

1.排骨和猪横脷都处理干净,切大块,并切姜三片;

2.一起冷水下锅焯掉血水后过清水洗净沥干备用;

3.陈肾提前两三小时泡好,洗净,再对半切开;

4.菜干也提交泡发好;

5.把菜干切也半指长左右即可;

6.胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切段,陈皮和蜜枣洗净备用;

7.先把焯好的肉料下锅;

8.再入菜干,玉米胡萝卜,蜜枣和陈皮等配料;

9.加入适量清水;

10.煮开后转用煲汤模式再煲两小时,食用前加盐调味!(用砂锅煲更好,我用的电饭煲,图方便不用看火)





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