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鲫鱼
2条
油
适量盐
适量豆豉
半袋青条椒
100g大葱
50g花椒
适量鸡精
适量味精
适量泡椒
少许嫩姜
50g1.新鲜的鲫鱼
2.选了两条大点的鲫鱼片成片后过了下油锅
3.青椒切成1cm的小段,嫩姜切成丝
4.大葱切成3-4cm的小段
5.花椒、豆豉下锅炒香
6.再放少许泡椒一起炒
7.加水后烧开
8.水开后将鱼放到锅里
9.加入少许盐
10.放入嫩姜丝
11.放入青椒和大葱后,加入味精、鸡精就ok了