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排骨
500g
油
适量盐
适量咖喱酱
适量椰浆
适量1.将买回来的排骨清洗干净之后斩件放入咖喱酱和盐,料酒拌均匀。
2.拌均匀的排骨腌制十分钟。
3.准备椰浆。
4.平底不粘锅热油将腌制好的排骨放入煎到两面金黄。
5.准备洋葱并切小块。
6.将洋葱和椰浆一起放入煎好的排骨里。
7.加少许鸡汤焖煮十分钟咖喱汁浓稠即可。
8.这款“咖喱椰汁排骨”咖喱椰汁香味扑鼻,口感十足,色泽诱人,制作简便,酒饭皆宜。