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月子餐食谱:番茄鲫鱼汤

发布时间:2024/10/9人气:256

  • 主料:
  • 鲫鱼

    2条
  • 番茄

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒

    适量

1.新鲜鲫鱼破肚洗净,备用;

2.生姜切片、胡椒适量,备用;

3.将锅内至油烧热;

4.放入选干净的鲫鱼煎至两面金黄即可,倒入少量白开水烧开。

5.将煎锅里的鱼同少量汤一起倒入备好的砂锅,放入生姜片和胡桃粒,再加入适当的开水,熬煮;

6.待砂锅大火煮开后调到小火熬至,半个钟后可放入番茄熬至汤色呈奶白状即可。

7.可以出锅啦,可在汤上撒上一点葱花或者青菜,色香味俱全。





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