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鲫鱼
1条
油
适量盐
适量糖
适量香辣酱
适量香矛
20g姜葱
20g泡椒
适量
1.鲫鱼劏干净,控干水。
2.然后用少许盐,里里外外擦一遍。
3.锅烧热,把鱼放入煎制。
4.一面煎香,再翻另一面继续煎。
5.把姜片与香矛放入锅内。
6.沏入开水,接着放入香辣酱,少许的糖,蚝油等调料。
7.然后把泡椒也放入锅内,小火烧制。
8.锅内汁烧的差不多时,关火,可出锅喽~