月子餐食谱：鲫鱼蒸蛋羹

1.准备好鲜活鲫鱼和鸡蛋。

2.鲫鱼收拾干净；鸡蛋磕破与碗中；韭菜洗净切碎备用。

3.鸡蛋蛋散，加适量盐；再加入50克冷水（鸡蛋和水的比例约为1:1）拌匀。

4.拌好的蛋液倒入装有鲫鱼的碗中。

5.加入韭菜碎。

6.重新换了一个碗（感觉韭菜与碗的颜色不搭配）。

7.锅中水开，放入鲫鱼蛋羹，隔水蒸10分钟。

8.蒸好的蛋羹淋入适量芝麻油，趁热食用。